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Estearato de Glicerila SE

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8-04-2021


O que é?O estearato de glicerila SE é feito de glicerila vegetal e ácido esteárico, com uma pequena quantidade de estearato de sódio ou estearato de potássio presente como elemento emulsificante.
INCIGlyceryl Stearate SE
FunçãoEmulsificante

Aspecto

Flocos brancos planos ou pequenos grânulos brancos
Taxa de uso1 – 10%
Ponto de fusão55°C
CargaAniônica
SolubilidadeÓleo
Por que o usamos?O Estearato de Glicerila SE é um emulsionante e é usado para juntar óleo e água.
VantagensO estearato de glicerila SE tem o potencial de ser livre de palma, dependendo das fontes de glicerina e ácido esteárico (ambos podem vir do óleo de palma, mas não precisam vir).
DesvantagensAcho que precisa de mais ingredientes estabilizadores do que ceras emulsificantes como Polawax e Olivem 1000.
Alternativas e substituiçõesPolawax funciona bem; provavelmente você poderia usar a maioria das ceras emulsificantes completas como alternativa ao Estearato de Glicerila SE.
Como trabalhar com eleIncluir o estearato de glicerila SE na fase de óleo aquecido de suas formulações
Quantidade inicial recomendada100g
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